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ミカンのあぶりだし

 これは誰にも知られてはならない秘密の文書です。そんなときはこんな方法で相手に手紙を送りましょう。「あぶりだし」というのはご存じですか。ミカンの汁を使って「あぶりだし」に挑戦してみましょう。


1.ミカンの皮を絞って汁を出し、それで和紙に文字や絵を描く。いったん紙を乾か して真っ白にする。

2.そのあとで炭火などにかざしてあぶると、先に描いた文字や絵が茶色に浮かび上 がるので、それを見て楽しむ。

参考 汁に含まれる糖分は熱を吸収しやすく、変色して浮かびあがる。